Рис с мясом
Хотите вкусно поесть, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас. Подготовьте всё, отправьте противень в духовку и полтора часа, занимайтесь своими делами. В результате у вас много вкусного гарнира и отличное сочное мясо.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Морковь 3 шт.
- Лук 3 шт.
- Масло растительное 60 мл.
- Соль, перец по вкусу
- Перец болгарский (у нас мороженый) 300 г
- Горошек консервированный 420 г
- Рис 1,5 стак
- Вода (кипяток) 3 стак.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Морковь чистим, моем и трём на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полукольцами и отправляем к моркови. Перемешиваем. Затем отправляем на сковороду пассероваться.
Шаг 3 из 8
Пассерованные лук и морковь выкладываем на противень.
Шаг 4 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 5 из 8
На рис и морковь выкладываем сверху сухой рис.
Шаг 6 из 8
На рис выкладываем горошек и болгарский перец.
Шаг 7 из 8
Солим и заливаем кипятком и ставим в духовку на полтора часа.
Готово!
Наше блюдо готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
аннушка,Девочки, спасибо вам, это вкусно, сочно и не заморочно!Пробуйте, уверена вам понравится. Сделала к приходу гостей. И время рассчитала, и было время для приготовления других блюд.
Ни когда в духовке рис не готовила)