Перец сладкий фаршированный курицей и сыром
Вкуснейшие половинки перца, фаршированного курицей и сыром подойдут и для праздничного стола, и просто на ужин. Очень, очень вкусно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Перец сладкий болгарский 3-4 шт
- Сыр твердый 50 г
- Филе куриное 200 г
- Бекон (полоски) 3-4 шт
- Брынза 50-60 г
- Паприка щепотка
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перец вымыть, разрезать пополам и очистить от семян. Хвостики оставить.
Шаг 2 из 6
Куриное филе порезать тонкими полосками. Залить маринадом, приготовленным из соевого соуса, меда, оливкового масла, французской горчицы и паприки. Оставить на 20 минут.
Шаг 3 из 6
В половинки перца поместить по щепотке тертого на мелкой терке твердого сыра, хорошо прижать.
Шаг 4 из 6
Затем наполнить половинки перцев подготовленным куриным филе, сверху накрыть кусочком брынзы.
Шаг 5 из 6
Половинки перцев поместить на противень, накрыть перец порезанными на части полосками бекона.
Готово!
Запекать перец при температуре 180 градусов 30 минут. Подавать в горячем виде, посыпав еще немного сверху тертым сыром. Безумно вкусно! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!