Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3462 раз

Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень любим, поэтому каждую осень делаю вот такие полезные заготовки, которые очень понадобятся зимой, когда цена на перец "космос"
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 5
Первый вид заготовки - это печеный перец. Выложить на пергамент, смазать растительным маслом, отправить в разогретую духовку на 15 минут. Дать остыть и снять шкурку. Использовать буду для салатов.

Шаг 3 из 5
Второй способ - это кольца. Использовать буду для рагу, разнообразных каш, первых блюд.

Шаг 4 из 5
Третий способ - это фарш. Перемолоть в мясорубке. Буду использовать при приготовлении или для фарширования котлет, зраз.

Готово!
Разложить по пакетам с застежками, отправить в морозилку до надобности.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полностью с Вами согласна, отличная заготовка! 

21 октября 2017 21:33
Ответить
Все три варианта отличные и пригодятся зимой!
21 октября 2017 18:37
Ответить
Гречка с капустой
Вариант приготовления гарнира из гречки или основного блюда для пост ...
18.12.2013, 07:39
ОльгаЧ
Свежий салат из капусты
Свежий витаминный салат.
29.04.2015, 09:17
Vallen.St
Капустный салат "Мечта"
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда ...
13.02.2018, 13:05
lorik26
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Начинка в пирожки из свежей капусты
Сегодня приготовим начинку в пирожки, пироги, вареники и блины, со с ...
02.02.2022, 13:48
тамара агапитова
Капустный салат с болгарским перцем и черной фасолью
Простой, но очень полезный салат из молодых свежих овощей и черной ф ...
10.07.2016, 16:20
HelgaZ
Легкий овощной салат
Повседневный вкусный овощной салат.
04.02.2014, 10:14
Тория
Капуста квашеная бессолевая
Для нормального функционирования кишечника в вашем рационе обязатель ...
27.08.2018, 16:39
тамара агапитова
Салат из листовой капусты
Листовая капуста обычно используется на голубцы. Но в салате она тож ...
02.12.2014, 16:55
Oduvanchik
Капуста молодая тушеная с луком-пореем
Из такого вроде бы простого и недорогого овоща можно готовить поисти ...
23.06.2015, 13:01
Marina30