Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3673 раз
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень любим, поэтому каждую осень делаю вот такие полезные заготовки, которые очень понадобятся зимой, когда цена на перец "космос"
Ингредиенты
- Перец сладкий 1 кг.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Перец очистить от семян. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
Первый вид заготовки - это печеный перец. Выложить на пергамент, смазать растительным маслом, отправить в разогретую духовку на 15 минут. Дать остыть и снять шкурку. Использовать буду для салатов.
Шаг 3 из 5
Второй способ - это кольца. Использовать буду для рагу, разнообразных каш, первых блюд.
Шаг 4 из 5
Третий способ - это фарш. Перемолоть в мясорубке. Буду использовать при приготовлении или для фарширования котлет, зраз.
Готово!
Разложить по пакетам с застежками, отправить в морозилку до надобности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полностью с Вами согласна, отличная заготовка! 
21 октября 2017 21:33
Ответить
Все три варианта отличные и пригодятся зимой!
21 октября 2017 18:37
Ответить
Анджапсандали
Аджапсандали- это грузинское овощное рагу. Аджапсандали — замечатель ...
01.10.2014, 12:05
Marina30
Икра из баклажан "Традиционная"
Старый, традиционный рецепт приготовления баклажанной икры. Так гото ...
15.09.2012, 21:30
Zoya7
Салат из помидор с баклажанами
В самый разгар заготовки овощей не забывайте о том, что эти самые ов ...
08.08.2016, 18:32
Zoya7
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, ...
19.10.2016, 21:04
lorik26
Закуска из баклажанов и помидоров
Рецепт этой закуски очень простой, довольно быстрый и не требует мно ...
17.01.2017, 13:53
Ksenia 29
Закуска из баклажан и шампиньонов
Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ...
27.01.2013, 18:15
barska
Теплый овощной салат
Полезный и вкусный салт из запеченых в духовке овощей с оливковым ма ...
22.08.2014, 23:53
Oduvanchik
Рататуй из баклажанов с перцем
Рататуй из баклажанов с сладким болгарским перцем - это просто, а ре ...
07.11.2020, 14:37
DolcheVita
Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой
Осенью много вкусных и свежих овощей, поэтому, в меню такое разнообр ...
15.09.2017, 11:01
mnat
Салат из баклажанов
Для любителей баклажанов предлагаю ещё один вкусный рецепт. Заправля ...
30.08.2020, 13:47
Yulia.
Zoya7