Тушёный шпинат со сметаной.
Я очень люблю шпинат, часто покупаю его и готовлю из него различные блюда или просто добавляю в салаты. Сегодня предлагаю приготовить шпинат тушеный со сметаной.Получается нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Шпинат 3 пучка
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Сметана 30% жирности 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
для блюда нам понадобится 3 пучка шпината.
Шаг 2 из 9
У шпината обрезаем корешки.
Шаг 3 из 9
Шпинат моем в нескольких водах.
Шаг 4 из 9
На сковороду отправляем сливочное и растительное масло.
Шаг 5 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем его на сковороду.
Шаг 6 из 9
Когда лук станет мягким, добавляем в сковороду шпинат и обжариваем вместе.
Шаг 7 из 9
Выдавливаем через пресс чеснок и добавляем сметану. Тушим вместе минут 5.Солим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!