Завтрак из яйца с тыквой
Завтрак из яйца с тыквой. Это вкусное и полезное блюдо можно приготовить на завтрак или в течении дня. Здесь готовится блин из яйца с тыквой и начинка из тыквы с шампиньоном.
Ингредиенты
- Тыква 100-150 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть тыкву пару ст.лож. - это для яичницы и нарезать кубиком - это для начинки.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук и шампиньон тоже кубиком и жарить минут пять, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Яйцо, молоко и тыкву, перемешать, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Жарить на растительном или сливочном масле.
Шаг 5 из 6
высыпать начинку и свернуть в рулет.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!