Картофельное пюре с копченым сыром
Картофельное пюре с колбасным копченым сыром. Надоело обычное картофельное пюре, тогда разнообразьте его, добавив копченый сыр. Готовится просто и это очень вкусно. Можно подать как гарнир к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сыр колбасный 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Картофель очистить, залить крутым кипятком, довести до кипения, посолить и варить до готовности. Сыр натереть на крупную терку.
Шаг 2 из 4
Слить с картофеля жидкость в стакан, оставив чуть в кастрюле, добавить сливочное масло и приготовить пюре.
Шаг 3 из 4
В пюре высыпать сыр и перемешать все тщательно. Густоту картофельного пюре контролируем на свой вкус.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!