Вкусные ленивые голубцы
Сегодня приготовим ленивые голубцы, очень вкусное блюдо, ела бы каждый день))
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Говядина 700 г
- Рис 130г
- Томатная паста 1 ст.л
- Лук 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Все, что нам понадобится для приготовления голубцов:
Шаг 2 из 6
Шинкуем капусту, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.
Шаг 3 из 6
Из говядины и лука, делаем фарш.
Шаг 4 из 6
Фарш с томатной пастой томим под крышкой минут 20 в собственном соку , если мало сока, добавьте немного бульона или воды подсолите и поперчите по вкусу. в готовый фарш добавляем рис, перемешиваем, прогреваем минут 5
Шаг 5 из 6
Добавляем капусту,перемешиваем и перекладываем в латку.Добавляем половину стакана горячего бульона или кипятка.
Накрываем крышкой и в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.
Накрываем крышкой и в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.
Готово!
Подавать голубцы в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Дело вкуса))
спасибо))
tamaramf,
Уже написала)) Извините за невнимательность)))
Там все есть)) весь процесс))
Нажмите "Показать приготовление рецепта"
тамара агапитова,
пробуйте на здоровье))