Фаршированные перчики

0 голосов
Половинки сладкого перца с начинкой из говяжего фарша, грибов и белой фасоли.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Перцы разрезать на две части , вынуть серединку с семечками.
Шаг 2 из 8
Чистые половинки сложить в пакет, завязать концы и поставить в микроволновку на сильную мощность на 5-7 мин.
Шаг 3 из 8
На сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета луковицу, затем добавить нарезанные грибы. Дать потушиться под закрытой крышкой минут 5.
Шаг 4 из 8
Затем добавить мясной фарш. Хорошо размешать , чтобы не было крупных комочков.
Шаг 5 из 8
Добавить фасоль, специи по вкусу.
Шаг 6 из 8
Начинить половинки перцев.
Шаг 7 из 8
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке при 180 гр. 20 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Апрель,
Спасибо,Алечка !
1 октября 2013 21:25
вкусные перцы
30 сентября 2013 15:11