Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом
Очень вкусная, ароматная и сочная закуска! Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Подходит для строгих постных дней без растительного масла. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны (шляпки) 6 шт.
- Маленькая луковичка 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сушеный укроп 1/3 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Черный перец по вкусу
- Мелко рубленная зелень 1 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Шляпки шампиньонов аккуратно отделить от ножки.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать лук и чеснок, добавить укроп, перец и соевый соус, перемешать.
Шаг 3 из 5
Нафаршировать шляпки с горкой.
Шаг 4 из 5
Запекать при 200*С на верхнем уровне духовки около 15 минут (или пока лук не начнет румяниться, а из грибов выделяться жидкость). Снизить температуру до 150*С и запекать грибы на нижнем уровне духовки еще около 15 минут или до готовности. За 1 минуту до готовности посыпать грибы рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Тамара, попробуйте
Какая прелесть! Думаю мне понравится!
С плюсиком приду попозже, не хватило.