Пицца с салями, ветчиной и грибами
Нежное тонкое тесто и вкусная начинка. Надеюсь вам понравится.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Сахар 3 ст. лож.
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Салями 150 г
- Ветчина 150 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Сыр голландский 150 г
- Томатная паста 70 г
- Маслины 15шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Специи для пиццы по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Тесто можно замешивать как вручную, так и в хлебопечке. Мы использовали её. Загружаем по инструкции продукты в хлебопечку, включаем режим выпечки. Он продолжается 1 час 50 минут.
Шаг 2 из 10
Тесто готово. Из него у нас получится 3 пиццы.
Шаг 3 из 10
Форму для выпекания смазываем маслом. Тесто делим на 3 части. Раскатываем круг, который по размеру равен размеру формы для выпечки. Выкладывайте тесто на форму.
Шаг 4 из 10
Томатную пасту разведите водой до состояния соуса и смажьте им пласт теста.
Шаг 5 из 10
Грибы порежьте пластами, салями кружочками, перец (у нас мороженый) кусочками.
Шаг 6 из 10
Салями, ветчину, грибы, перец выкладываем на пласты теста, посыпаем орегано, или специями для пиццы.
Шаг 7 из 10
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 8 из 10
Маслины нарезаем колечками.
Шаг 9 из 10
Выкладываем на пиццу маслины, посыпаем мелко рубленной зеленью и сыром.Выпекаем в разогретой духовке до 200*. Нашей хватило 15 минут.
Готово!
Пицца готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!