Шампиньоны,фаршированные фетой в томатном соусе

barska

5-09-2015, 20:16

0 голосов

Эта закуска - для любителей грибов и средиземноморской кухни! Готовится очень быстро, а получается - вкусно и красиво!
пасибо за рецепт Машеньке maraki84

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шампиньоны
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 7

Крупные шампиньоны помыть отделить ножку от шляпки, выложить на блюдо

Шаг 2 из 7

Запекать в СВЧ 5 мин. при 800Вт, чтобы выделилась лишняя жидкость,затем жидкость - слить.

Шаг 3 из 7

В это время натереть на терке фету или др. малосольный сыр. Добавить орегано, а затем - мелконарезанные ножки грибов.

Шаг 4 из 7

Нафаршировать шляпки сырной смесью и полить томатным соусом. У меня- готовый соус.
Томатный соус можно приготовить, смешав томаты, ол. масло, соль, сахар, перец...

Шаг 5 из 7

В конце посыпать тертым сыром (у меня - моцарелла).

Шаг 6 из 7

Запекать в духовке под грилем ок. 10 мин. или в СВЧ на полной мощности ок. 6 мин.

Готово!

Приятного аппетита!