Зразы с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4266 раз

Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Картофель 12 шт.
- Масло растительное для шампиньонов 4 ст. лож.
- Масло сливочное 60 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 1 стак.
- Масло растительное для жарки зразов 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны. Чистим их.

Шаг 2 из 7
На сковороде, на растительном масле пассеруем лук.

Шаг 3 из 7
Когда лук станет мягким, добавим к нему мелко нарезанные шампиньоны и будем жарить вместе.

Шаг 4 из 7
Картофель сварим, сделаем пюре со сливочным маслом, охладим его и добавим в него яйца и муку. Быстро замешиваем тесто.

Шаг 5 из 7
Кусочки расплёскиваем на ладони, выкладываем сверху начинку и лепим зраз.

Шаг 6 из 7
Жарим зразы на растительном масле с двух сторон.

Готово!
Зразы готовы. Подавать их можно со сметаной или с грибным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибами, ну очень вкусно!
5 января 2015 13:24
Ответить
Оливье в новогоднем оформлении
Без Оливье не обходиться ни один новогодний стол! Даже если вы готов ...
09.01.2017, 00:34
OdryParker
Картофельные котлеты с ветчиной
Картофельные котлеты с ветчиной. Простые в приготовлении, но очень в ...
13.03.2020, 17:29
lorik26
Постный салат "Оливье"
Представляю Вашему вниманию постный вариант знаменитого салата "Олив ...
23.05.2017, 17:24
ОльгаЧ
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Закуска с сельдью «Клубничка»
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. ...
17.08.2012, 22:51
Мила
Салат с сельдью
Этот салат быстро можно приготовить, если заранее отварить картофель ...
17.03.2016, 11:55
lorik26
Картофельная закуска с сыром
Картофельная закуска с сыром. Такую закуску можно приготовить со вче ...
26.10.2016, 13:25
lorik26
Фасоль с воздушными картофельными лепешками
Фасоль с воздушными картофельными лепешками. Фасоль с беконом здесь ...
15.08.2017, 16:10
lorik26
Окрошка с копченой колбасой и помидорами
Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим р ...
04.07.2016, 18:04
Елена Калинина
Отварная картошечка со свеклой и грибами
Самое знаменитое блюдо - это конечно картофель с грибами. Однако я р ...
06.11.2016, 18:08
star-sky