Мясные гнёзда с грибами о овощами
Мясные гнезда могут стать отличным приемом пищи как в обед, так и на ужин. Это полностью готовое, сытное и очень вкусное самостоятельное блюдо. Рекомендую к приготовлению.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш мясной 2 кг
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Шампиньоны консервированные 1 банка
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Специи по вкусу
- Бекон копченый
- Сыр твердый 150 г
- Помидор 2 шт
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Картофель отварить.
Шаг 2 из 13
Лук нарезать и обжарить.
Шаг 3 из 13
Добавить морковь и нарезанные шампиньоны. Посолить.
Шаг 4 из 13
К готовой начинке добавить нарезанные яйца.
Шаг 5 из 13
В фарш добавить яйцо и специи. Перемешать.
Шаг 6 из 13
Из фарша сформировать лепешки и сделать в них углубления.
Шаг 7 из 13
На дно выложить немного нарезанного отварного картофеля.
Шаг 8 из 13
Сверху разложить начинку с грибами.
Шаг 9 из 13
Положит по кружку помидора.
Шаг 10 из 13
Разложить сыр. Обернуть гнезда сырокопченым беконом.
Шаг 11 из 13
Посыпать зеленым луком. Поставит в духовку при 200 на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Подавать горячими.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!