Салат с шампиньонами и сыром

mnat

16-07-2017, 15:16

0 голосов

Шампиньоны и тертый сыр наполнят вкусом обычный зеленый салат.
Грибы обжарим вместе с чесноком, что придаст блюду аромат и сделает вкус грибов насыщеннее. Шампиньоны для салата выбираем маленькие.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шампиньоны
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Шампиньоны горсть
Чеснок зубок
Масло подсолнечное 4 ст. л.
Шпинат пучок
Лук зеленый пучок
Петрушка пучок
Сыр твердый 20 г
Соль по вкусу

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 7

Шампиньона разрезаем на половинки и обжариваем вместе с чесноком на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 7

Шпинат моем, режем и высыпаем в миску.

Шаг 3 из 7

Добавляем порезанную петрушку и зеленый лук.

Шаг 4 из 7

Высыпаем в салат поджаренные шампиньоны.

Шаг 5 из 7

Сыр трем на крупную терку и добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 6 из 7

Заправляем салат подсолнечным маслом и посыпаем солью.

Готово!

Салат с шампиньонами и сыром готов. Приятного аппетита.