Грибная икра их свежих шампиньонов
Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатки, минералов, углеводов и витаминов для поста! Перед Вами грибная икра, которая может служить дополнением к любому овощному блюду в пост или использоваться как паштет с хлебом. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчик
- Мука 1 ч.л.
- Вода 50 мл
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Лук и чеснок обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанный грибы,
Шаг 3 из 5
обжарить все вместе, пока не испарится лишняя жидкость.
Шаг 4 из 5
Добавить муку разведенную с водой, готовить до загустения.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!