Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами. Если вы любите макароны, предлагаю вам приготовить очень вкусную пасту с грибами и сливочно - сырным соусом. Ни чем не хуже чем в ресторане. Попробуйте.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста спагетти 150 гр.
- Сливки 30% 100 мл.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Сыр Дор Блю кусочек
- Сыр эмментальский 30 гр.
- Сыр плавленый 20 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать на пластины.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
В качестве сыра я буду использовать кусочек дор блю, плавленый, твердый сыр можно российский или эмментальский, пармезан.
Шаг 4 из 7
К грибам добавить сливки. Использую 30%.
Шаг 5 из 7
Сразу же отправить и сыр в сковороду. Перемешать до полного растворения сыра.
Шаг 6 из 7
Предварительно отварить спагетти или любой другой вид пасты. Так же посыпать пармезаном. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!