Капуста тушенная с грибами и чесноком
Легкий овощной гарнир на ужин. Процесс приготовления облегчает использование мультиварки. Нужно просто все порезать, сложить и дождаться завершения программы. Я тушу капусту на режиме "каша", очень удобно и быстро. Время от 35 до 40 минут.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 200-300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Капуста белокочанная 800 г
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Вода 100 мл
- Перец болгарский 1 шт
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 3 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вымыть нужно и почистить все овощи, включая и грибочки.
Шаг 2 из 8
Режем грибочки.
Шаг 3 из 8
Трем морковь крупно.
Шаг 4 из 8
Режем лук и чеснок.
Шаг 5 из 8
Режем перчик.
Шаг 6 из 8
Шинкуем капусту.
Шаг 7 из 8
Все перемешиваем с солью, специями, пастой и водой. Поливаем маслом и в печь.
Готово!
Через 40 минут ароматный ужин готов! Подавайте с кусочком жареного мяса или рыбы. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!