Рисовая каша со свининой в мультиварке
Как можно быстро и вкусно накормить всю семью? Ответ очень прост - приготовить рис со свининой в мультиварке. Вкусное, сытное, традиционное восточное блюдо, приготовленное без лишних заморочек благодаря новому слову техники.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Рис 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зира 1 ч. лож.б
- Барбарис 1 ч. лож.
- Куркума 0,5 ч. лож
- Перец черный повкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 3 ст. лож
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобится свинина. Моем её и вытираем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9
Нарезаем мясо на кусочки.
Шаг 3 из 9
Нарезаем четверть кольцами лук.
Шаг 4 из 9
Тонкими брусочками нарезаем морковь.
Шаг 5 из 9
В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Закладываем мясо, включаем режим жарка и обжариваем мясо. К мясу добавляем лук и морковь. Продолжаем жарить в режиме жарка ещё минут 10.
Шаг 6 из 9
Мясо зарумянилось, овощи стали мягкими.
Шаг 7 из 9
Рис промываем в нескольких водах. Добавляем к нему барбарис, куркуму, перцы.
Шаг 8 из 9
Залить горячей водой, она должна быть выше на 1,5 - 2см. Установить программу КРУПЫ на 60 минут.
Готово!
Каша готова.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!