Котлеты из свинины с сыром
Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусных котлет из свинины с сыром. Котлеты вкусные даже в холодном виде, но в горячем с растопленным сыром внутри - это просто вкуснятина.
Ингредиенты
- Свинина 700 г
- Лук репчатый 2-3 шт
- Картофель 1-2 шт
- Соль на глаз
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Сыр мягкий 250 г
- Мука 1 ст
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, свинину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
А затем картофель и лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем красный острый перец и соль. Перемешиваем, отбиваем фарш.
Шаг 4 из 6
Затем формируем котлетки а в серединку кладем кусочек сыра.
Шаг 5 из 6
Обваливаем в муке и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на маленьком огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Котлеты готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!