Свиные котлеты с капустой и рисом
Предлагаю вам приготовить свиные котлеты с капустой и рисом. Котлеты получаются очень вкусными, нежными и невероятно сочными. Подать такие котлеты можно с любым гарниром на ваше усмотрение, на обед или ужин.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Рис отварной 100 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить отварной рис.
Шаг 2 из 6
Также, добавить сырое яйцо, мелко порезанный репчатый лук, соль и специи. Тщательно фарш перемешать.
Шаг 3 из 6
Капусту тонко нашинковать и порубить, добавить к фаршу.
Шаг 4 из 6
Снова фарш вымешать и сформировать котлеты обычным способом. Запанировать их в муке.
Шаг 5 из 6
Жарить котлеты на растительном масле до румяного цвета с двух сторон. Далее сложить котлеты в кастрюльку и довести до готовности (влив немного воды или бульона) в микроволновке при мощности 750 Ватт 3 минуты. Подать котлеты к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!