Картофель с овощами и свининой в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4678 раз
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Очень просто готовить. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Сливки 10% 300 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень пучок
- Помидор 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кабачок кубиком, а перец соломкой.
Шаг 2 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком, а лук полукольцами.
Шаг 4 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 9
Очистить картофель. Нарезать тонкими кольцами.
Шаг 6 из 9
Обжарить фарш. У меня свинина.
Шаг 7 из 9
Выкладываем слоями. Нижний слой это жареные овощи, картофель, фарш и повтор.
Шаг 8 из 9
На верх помидоры. Для соуса я использовала сметану, сливки, зелень, специи. Смешать. Залить. Накрыть фольгой. Готовить в духовке 1:30 при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный обед или ужин!
20 октября 2020 14:40
Ответить
Рис с маслом льна и кукурузой
Очень вкусный рис на каждый день. Готовиться как обычно. Заправляетс ...
03.06.2015, 12:57
Oduvanchik
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом. Люблю готовить в мульти ...
09.03.2018, 14:51
ihajse
Рис по-индийски со специями в мультиварке
Рис по-индийски со специями и изюмом. Рецепт от Сталика Ханкишиева. ...
15.02.2017, 20:56
lorik26
Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса
Из похожих продуктов разные народы смогли изобрести собственные непо ...
04.05.2012, 21:07
barska
Турецкий рис
Этот суп обычно готовили турецкие пастухи на зеленых просторах. Он п ...
30.04.2014, 09:45
Oduvanchik
Запеканка из риса, кабачков и птицы
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, ...
06.08.2015, 21:37
barska
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарн ...
24.10.2014, 10:07
Marina30
Рис с курицей в мультиварке-скороварке
Рис с куриным филе и морковью в мультиварке-скороварке. Готовится он ...
25.08.2021, 21:00
YulyaMukuta
Жареный рис по-китайски
Этот рецепт имеет китайское происхождение, но в то же время просто&n ...
23.11.2011, 20:37
belis07
Плов с морковью и свининой
Из риса с морковью можно приготовить вкусный плов. Плов со свининой ...
05.11.2020, 15:44
DolcheVita
MarinaMMI