Картофель с овощами и свининой в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3505 раз
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Очень просто готовить. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Сливки 10% 300 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень пучок
- Помидор 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кабачок кубиком, а перец соломкой.
Шаг 2 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком, а лук полукольцами.
Шаг 4 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 9
Очистить картофель. Нарезать тонкими кольцами.
Шаг 6 из 9
Обжарить фарш. У меня свинина.
Шаг 7 из 9
Выкладываем слоями. Нижний слой это жареные овощи, картофель, фарш и повтор.
Шаг 8 из 9
На верх помидоры. Для соуса я использовала сметану, сливки, зелень, специи. Смешать. Залить. Накрыть фольгой. Готовить в духовке 1:30 при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный обед или ужин!
20 октября 2020 14:40
Ответить
Свиные рёбрышки запеченные с картофелем
Сочные, ароматные рёбрышки и нежный картофель. Это блюдо совершенно ...
13.08.2014, 18:17
тамара агапитова
Кукурузная каша с ребрами в мультиварке
Кукурузная каша приготовленная в мультиварке с картофелем, кабачком ...
19.05.2016, 11:23
lorik26
Тушеные свиные ребра на овощах
Тушеные ребра на овощах. Это домашнее, деревенское блюдо очень сытно ...
30.10.2017, 15:03
lorik26
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном маринаде ...
02.11.2011, 21:32
belis07
Свинные рёбрышки в апельсиновом соусе с ароматными травами.
Очень вкусные свиные рёбрышки с добавлением апельсинового сока и ита ...
27.12.2018, 20:27
Света Garda
Свиные ребра от Джейми Оливера
Свиные ребра от Джейми Оливера. Сочные, вкусные, ароматные свиные ре ...
25.08.2020, 20:02
lorik26
Жаркое со свиными ребрышками
Ароматное и вкусное жаркое из свинины с картофелем в соусе, приготов ...
09.01.2016, 14:03
Marina30
Свиные ребра с молодым картофелем
Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо, если свиные ребра ...
19.09.2018, 09:35
Marina30
Свиные ребра с черносливом
Рецепт - свиные ребрышки с черносливом и хмели-сунели я буду готовит ...
24.10.2015, 16:09
lorik26
Свиные рёбрышки с картофелем в рукаве
Сегодня приготовим свиные рёбрышки запеченные с картофелем. Это прос ...
07.06.2021, 11:53
тамара агапитова