Картофель с овощами и свининой в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4610 раз
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Очень просто готовить. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Сливки 10% 300 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень пучок
- Помидор 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кабачок кубиком, а перец соломкой.
Шаг 2 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком, а лук полукольцами.
Шаг 4 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 9
Очистить картофель. Нарезать тонкими кольцами.
Шаг 6 из 9
Обжарить фарш. У меня свинина.
Шаг 7 из 9
Выкладываем слоями. Нижний слой это жареные овощи, картофель, фарш и повтор.
Шаг 8 из 9
На верх помидоры. Для соуса я использовала сметану, сливки, зелень, специи. Смешать. Залить. Накрыть фольгой. Готовить в духовке 1:30 при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный обед или ужин!
20 октября 2020 14:40
Ответить
Картофель со свининой по-русски
Картофель, свинина, лук – ничего лишнего в этом простом блюде. Тем н ...
24.11.2016, 23:32
OdryParker
Шашлык из свинины маринованный в майонезе и минералке
Шашлык по данному рецепту получается очень очень вкусный. Хоть я и п ...
15.09.2017, 16:02
Nadin 05
Слоеный пирог с капустой и мясом
Капуста с мясом хорошо сочетаются и дополняют друг друга, для начинк ...
28.12.2015, 11:00
mnat
Сочная буженина в тесте
Мясо бесконечно нежное и сочное, лучше получается чем в фольге или р ...
23.06.2012, 19:23
МарияС
Плов со свининой в сковороде
Самый простой и быстрый рецепт приготовления золотистого, рассыпчато ...
11.09.2015, 00:22
dimas
Свинина в белом маринаде
Очень нежный и мягкий шашлык из свинной шеи в маринаде из майонеза и ...
29.06.2015, 02:01
Oduvanchik
Чашушули
Чашушули - очень острое, ароматное блюдо из мяса - говядина, свинина ...
22.10.2016, 18:02
lorik26
Борщ фасолевый со свининой
Предлагаю ещё один свой вариант украинского борща на свинине с фасол ...
10.04.2021, 13:25
Pearl
Колбаса домашняя «Пикантная».
Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась ...
09.05.2012, 20:49
Мила
Свинина, тушеная с болгарским перцем
Свинина с болгарским перцем - вкусное мясное блюдо. Сочетание болгар ...
21.09.2015, 23:37
krasotka13
MarinaMMI