Картофель с овощами и свининой в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4845 раз
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Очень просто готовить. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Сливки 10% 300 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень пучок
- Помидор 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кабачок кубиком, а перец соломкой.
Шаг 2 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком, а лук полукольцами.
Шаг 4 из 9
Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 9
Очистить картофель. Нарезать тонкими кольцами.
Шаг 6 из 9
Обжарить фарш. У меня свинина.
Шаг 7 из 9
Выкладываем слоями. Нижний слой это жареные овощи, картофель, фарш и повтор.
Шаг 8 из 9
На верх помидоры. Для соуса я использовала сметану, сливки, зелень, специи. Смешать. Залить. Накрыть фольгой. Готовить в духовке 1:30 при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный обед или ужин!
20 октября 2020 14:40
Ответить
Отбивные с ананасами
Мясо с ананасами - это еще одно вкусное блюдо, которое готовится в д ...
27.12.2021, 22:57
uliay
Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатно ...
14.08.2017, 10:26
Елена Калинина
Свинина с томатной пастой и паприкой в мультиварке
Свинина с томатной пастой и паприкой, приготовленная в мультиварке п ...
25.06.2016, 23:13
Елена Калинина
Салат "Звезда Ташкента"
Салат "Звезда Ташкента" - это теплый салат из огурцов с мясом. Мясо ...
12.10.2017, 16:44
lorik26
Свинина с розмарином на гриле
Какой же розмарин ароматный, и как он идеально подходит к свинине! Н ...
28.07.2012, 02:00
anastasiya_pan
Мясо под сырной шапкой
В любом меню - и в праздничном, и в повседневном,очень популярны блю ...
19.02.2017, 22:01
uliay
Чечевица со свиным рагу
Сытное ароматное блюдо. Готовится в мультиварке. ...
12.04.2014, 18:14
tanana
Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
ihajse
Мясной суп с чечевицей
Сытный и вкусный наваристый супчик для повседневного обеда. Главное ...
10.12.2021, 23:35
uliay
Тушеное мясо в вине с черносливом
Даже не знаю к кухне какой страны мира отнести это блюдо. Подобные р ...
07.11.2015, 22:11
nnoir
MarinaMMI