Котлеты запеченные в духовке
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт котлет. Сегодня хочу рассказать вам свой рецепт невероятно вкусных и сочных котлет, которые не нужно стоять у плиты и жарить Нет брызг, нет грязи, а котлеты всегда вкусные!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 0,5 кг
- Картофель 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет, нам понадобится фарш, картофель, яйцо, пару ломтиков сухого батона, соль, перец, растительное масло, чеснок, лук.
Шаг 2 из 9
В чашу комбайна выкладываем порезанный на кусочки картофель, лук, чеснок, яйцо.
Шаг 3 из 9
Перемалываем.
Шаг 4 из 9
Ломтик сухарика замачиваем в холодной воде. Когда он набухнет, снимем корочку и добавим в фарш.
Шаг 5 из 9
Соединяем всё вместе, перемолотые в блендере продукты, фарш с ломтиком батона, соль и перец. Перемешиваем и хорошо фарш отбиваем.
Шаг 6 из 9
Разделываем фарш на котлеты.
Шаг 7 из 9
Руки смазываем растительным маслом и формируем котлеты. Выкладываем их на лист застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 8 из 9
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200*, на протяжении 30-35 минут.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!