Диетические котлеты «Калейдоскоп»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6464 раз

Диетические котлетки из говяжьего и свиного фарша с добавлением овощей - моркови, сладкого перца и стручковой фасоли. Можно приготовить в мультиварке на капустной подушке как у меня или просто на пару. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Морковь 35 г
- Фасоль стручковая 35 г
- Перец сладкий красный 35 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кориандр 0,25 ч.л.
- Укроп 0,25 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Смесь перцев по вкусу
- Молоко 2 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Капуста белокочанная 350 г
- Вода 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, яйцо, соль и смесь перцев, сушеный укроп и кориандр, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанные овощи, стручковую фасоль и чеснок, перемешать.

Шаг 3 из 6
Влить молоко, всыпать панировочные сухари, перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки, выложить а чашу мультиварки на нарезанную и присоленную капусту. Влить воду, готовить в режиме "Тушение" 35 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром или с капустой как у меня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
7 декабря 2020 14:46
Ответить
Говяжьи котлеты на пару Нежные
В эти котлеты я не добавляю ни лук, ни батон, ни какие-либо другие д ...
22.11.2015, 00:45
OdryParker
Хинкали
Хинкали - восточное грузинское блюдо. В традиционном варианте для хи ...
28.12.2016, 19:45
Pearl
Говяжья запеканка с энчиладами
Для этого блюда нам потребуется готовая сальса верди и лепешки кукур ...
23.03.2014, 02:06
Апрель
Котлеты с кабачком и шпинатом
Сделать котлетки сочными, мягкими и нежными из говяжьего фарша это в ...
21.05.2015, 20:09
Татьяна Маражо
Миджурум
Попробуйте приготовить миджурум- блюдо армянской кухни. Не смотря на ...
30.09.2016, 22:41
Мелена
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Легкий и насыщенный вкусом супчик
02.09.2012, 10:01
mazak
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Мясной хлеб с эстрагоном
Эстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драг ...
04.03.2013, 03:30
Апрель
Говяжьи котлеты по-шведски
Говяжьи котлеты по-шведски. Котлеты по-шведски готовятся с маринован ...
05.12.2019, 15:27
lorik26
Чебуреки из заварного теста
Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Чебуреки – по сути, б ...
31.10.2015, 11:02
Marina30