Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 7 поварам
Просмотрен 10758 раз

Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.

Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.

Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.

Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 

2 сентября 2012 16:52
Ответить
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Десерт "Облака" с шоколадными каплями
Этот десерт готовится в СВЧ всего 30 секунд! Для приготовления мерен ...
08.07.2012, 14:40
ОльгаЧ
Торт "Эстерхази" с фундуком
Торт средней сложности, очень сладкий, достаточно маслянистый. Благо ...
30.04.2014, 06:55
МарияС
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
"Эстерхази" торт - мой домашний
Невероятно вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом и нежным кремом ...
24.08.2012, 10:03
Ellisa
Имбирно-лимонный рулет (на белках)
Воздушный рулет на белках с нежнейшим сливочным имбирно-цитрусовым к ...
06.08.2014, 12:02
ОльгаЧ
Пирожное "Лотос"
Это нежные и вкусные "цветы".
30.01.2012, 18:55
Ellisa
Гоголь-моголь
Давайте вспомним рецепт всеми нами любимый с детства гоголь - моголь ...
19.02.2021, 20:05
Rikki
Кокосовое печенье с какао
Предлагаю Вам приготовить кокосовое печенье с какао-порошком и кокос ...
27.02.2021, 08:31
YulyaMukuta
Пирожное "Павлова"
Этот воздушный и легкий десерт назван в честь известной балерины Анн ...
05.08.2019, 22:35
uliay