Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 7 поварам
Просмотрен 10554 раз

Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.

Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.

Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.

Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 

2 сентября 2012 16:52
Ответить
Трубочки из лаваша с творожно-маковой начинкой
У нас в семье все любители мака, поэтому приобрела уже готовую маков ...
23.06.2017, 14:32
Senata
Творожно-йогуртовый десерт
Невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт! Он обязательно понрав ...
25.07.2017, 21:41
uliay
Творожная пасха
Вкусная пасха из творога)
26.05.2013, 10:36
Marina30
Ленивые вареники
Если лень долго возиться на кухне и лепить обычные вареники, пригото ...
26.11.2011, 12:16
belis07
Вишнево-творожные конфеты
Очень вкусные нежные конфеты из творога с вишней в молочном шоколаде ...
15.06.2015, 12:24
Oduvanchik
Сырники с манной крупой и клубникой
Вкусные сырники с клубникой и шоколадом. ...
10.03.2015, 18:39
ihajse
Творожный пирог с маком
Предлагаю Вам приготовить творожный пирог с маком и вяленой клюквой. ...
16.12.2020, 22:04
YulyaMukuta
Плавленный сыр с ветчиной на завтрак
Плавленный сыр с ветчиной на завтрак - это очень очень вкусно, магаз ...
27.11.2020, 11:34
Nadin 05
Творожные оладьи с маком
Творожные оладьи с маком получаются очень вкусными и сытными. Они от ...
11.08.2021, 09:42
Yulia.
Творожные сырники с изюмом в духовке
Творожные сырники с изюмом в духовке. Предлагаю приготовить полезный ...
25.10.2019, 15:55
lorik26