Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 9357 раз

Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.

Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.

Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.

Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.

Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Печеные пирожки с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных домашних пирожков с мясом, ...
26.11.2020, 20:25
Yulia.
Фрикадельки с брокколи в томатном соусе
Фрикадельки с брокколи в томатном соусе. Фрикадельки готовлю из смеш ...
23.03.2020, 12:55
lorik26
Котлеты с овощным гарниром
Котлеты с овощным гарниром. Чтобы приготовить вкусный обед или ужин, ...
15.03.2020, 16:23
lorik26
Запеканка с фаршем , шампиньонами и макаронами
Чем хороши такие запеканки это тем , что в них можно вкусно пристрои ...
17.09.2015, 19:35
Татьяна Маражо
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Вкусный и сытный завтрак или просто перекус из армянского лаваша с ф ...
26.08.2016, 22:15
HelgaZ
Пирожки с мясом под сырной корочкой
Пирожки с мясом под сырной корочкой. Этого теста достаточно на 8 пир ...
17.07.2017, 12:19
lorik26
"Плов" с фрикадельками
Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.Спасибо за идею Наташе ...
08.09.2013, 13:24
barska
Котлеты по-сербски "Уштипцы"
Блюда из фарша пользуются популярностью везде и всегда! Сочные, аром ...
01.01.2014, 22:12
barska
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке
Котлеты с острым соусом и сыром в духовке получаются не только необы ...
10.09.2017, 17:48
Елена Калинина
Котлеты "Пионерские"
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьны ...
28.03.2018, 16:00
lorik26