Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Перед Вами пикантные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением чеснока и дижонской горчицы. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сухари панировочные 5 ст.л.
- Молоко 5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Горчица дижонская 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Лук и чеснок измельчить с помощью блендера.
Шаг 2 из 5
К фаршу добавить яйцо, горчицу. панировочные сухари, молоко, измельченные лук и чеснок, соль и смесь перцев.
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!