Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морковь и брокколи. Очень вкусные, сочные и бюджетные котлеты. Это блюдо на каждый день. На гарнир хорошо подать овощные салаты.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Фарш мясной 200 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Перец чили по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 чай.лож.
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Фарш смешать с хлебной крошкой, сметаной и вареной гречкой.
Шаг 2 из 5
На терку морковь и брокколи, вбить яйцо.
Шаг 3 из 5
Добавить специи - перец чили, чеснок, лук, соль. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Формуем котлеты и жарить с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!