Котлеты из гречки и картофеля постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5035 раз

Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.

Шаг 2 из 8
Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.

Шаг 3 из 8
Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.

Шаг 4 из 8
Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.

Шаг 5 из 8
Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 7 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Ответить
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Ответить
Соленое картофельное печенье
Соленое картофельное печенье это отличная закуска к пиву. ...
29.01.2015, 13:27
AnnaLina
Картофельные бочонки с начинкой
С нежными, картофельными краями и очень вкусной серединкой .Фантазия ...
08.04.2013, 00:28
Татьяна Маражо
Салат из жареной картошки с мясом курицы
Салат из жареной картошки с вареным мясом курицы, маринованным красн ...
19.03.2017, 16:00
lorik26
Драники из картофеля без яиц
Драники из картофеля без яиц получаются очень вкусные и сытные. Приг ...
26.11.2020, 23:52
uliay
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофельная запеканка с шампиньонами и сыром получается очень вкусн ...
10.01.2022, 21:40
Yulia.
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Замечательное, и то же время простое блюдо. Вкусное пюре с сосискам ...
04.12.2014, 10:01
Tanufka12
Воздушное пюре с шафраном.
Вкусное, нежное и ароматное.
24.03.2014, 07:19
Marina30
Картофельный салат
Сейчас хочу познакомить вас с картофельным салатом, нет не со знамен ...
18.03.2018, 20:17
Ellisa
Пиленгас запеченый с картофелем в горшочках
Сладковатая рыбка запеченная с картофелем в горшочках с приятным аро ...
25.11.2014, 17:49
master