Котлеты из гречки и картофеля постные

Понравился 0 поварам Просмотрен 4836 раз
фото рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Крупа гречневая
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №1
Шаг 2 из 8

Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №3
Шаг 4 из 8

Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №5
Шаг 6 из 8

Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №6
Шаг 7 из 8

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из гречки и картофеля постные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Похожие рецепты по ингредиентам