Котлеты из гречки и картофеля постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5618 раз
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.
Шаг 2 из 8
Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 3 из 8
Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.
Шаг 5 из 8
Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Ответить
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Ответить
Картофельные драники в вафельнице
Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удоб ...
09.12.2017, 15:55
ОльгаЧ
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26
Картофель с фасолью, грибами и кукурузой в соевом соусе
Картофельные гарниры для меня самые вкусные. Сегодня я приготовила к ...
25.12.2017, 20:13
ihajse
Картофельно-творожные галушки с грибами
Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша ...
03.10.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Суп с молодым горошком и фрикадельками
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень ...
28.06.2017, 14:01
ihajse
Молодой картофель с прованскими травами
Вкусный и ароматный гарнир
21.07.2013, 12:06
Marina30
Запеченный картофель с вешенками под сыром
Очень сытный, полезный и вкусный ужин из запеченного картофеля и гри ...
18.03.2016, 17:33
HelgaZ
Вареники с картошкой
Приготовленные в домашних условиях вареники с картошкой не идут ни в ...
29.11.2020, 13:49
DolcheVita
Простой экономно-постный суп
Легкий и экономный суп, прост в приготовлении, не бьет по карману, м ...
09.01.2015, 15:11
GLAVBYX

YulyaMukuta