Котлеты из гречки и картофеля постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4836 раз
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.
Шаг 2 из 8
Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 3 из 8
Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.
Шаг 5 из 8
Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Ответить
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Ответить
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Булочки с соусом и сыром
Домашние булочки с начинкой. Тесто для этих булочек я готовлю с карт ...
30.11.2017, 20:53
lorik26
Картофельные пирожки с печенью и яйцом
Картофельные пирожки с куриной печенью, яйцом и скрепит все ингредие ...
23.11.2017, 11:06
lorik26
Хлеб с начинкой из картофеля с колбасой
Хлеб с начинкой из картофельного пюре и копченой колбасы. Сытный и в ...
08.01.2018, 16:07
lorik26
Картофельные клецки с овощами
Вкусные клецки, вкусные овощи, а вместе - прекрасное постное блюдо!! ...
10.03.2012, 18:32
Ellisa
Картофельные оладьи с кукурузной крупой
Картофельные оладьи с кукурузной крупой. Для этого рецепта нужны зар ...
25.02.2017, 20:42
lorik26
Ленивые шаньги с картофелем
Шаньги, немного похожи на русские ватрушки. Это блюдо довольно попул ...
14.12.2016, 15:10
Evangelina
Картофельные лепешки с травами
Представляю Вашему вниманию еще одно блюдо из картофеля, которое пре ...
01.11.2016, 20:58
ОльгаЧ
Картофельные котлеты с куриными сердечками
Картофельные котлеты с куриными сердечками. Остаткам картофельного п ...
28.08.2016, 12:50
lorik26
Картофельный пирог с лавашом и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельного пирога с лавашом и сы ...
15.11.2020, 12:32
Yulia.