Котлеты из печени с рисом
Очень вкусные котлетки,которые могут подаваться как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень говяжья 1 кг
- Рис отварной 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Панировочные сухари по вкусу
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Набор продуктов для приготовления котлет.
Шаг 2 из 3
Лук порезать кубиками и обжарить. Печень пропустить через мясорубку. Рис, обжаренный лук и перемолотую печень смешать, посолить и поперчить по вкусу. Из фарша сформировать котлетки, обхлопывая их со всех сторон и обваливая в панировочных сухарях.Обжарить слегка на растительном масле в сковороде.
Готово!
Готовые котлетки поставить на 20 мин. в разогретую духовку. Подавать с овощами.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Забрала в избранные