Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3122 раз

Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.

Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.

Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.

Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.

Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.

Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени. очень вкусны ...
06.01.2019, 17:25
ihajse
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
Тория
Печеночный тортик с яйцом и плавленным сырочком
Вкусная и сытная закуска!
06.01.2015, 21:12
AnnaLina
Салат из печени с маринованным луком и яйцами
Салат из печени с маринованным луком и яйцами. Спешу поделится с вам ...
26.04.2021, 12:37
ihajse
Кексы из куриной печени с беконом
Закусочные кексы из куриной печени с беконом и гречневой мукой получ ...
23.01.2021, 16:39
MarinaMMI
Куриная печень с апельсином
Хочу предложить простой и быстрый рецепт приготовления любой печени. ...
04.10.2017, 18:33
Zoya7
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой. Салат можно подать ...
25.06.2018, 20:51
lorik26
Куриная печень с кабачком и гречкой
Куриная печень с кабачком и гречкой. В ингредиентах количество гречк ...
10.07.2017, 13:33
lorik26
Куриная печень с кабачками и грибами тушеная с соусом Терияки
Куриная печень очень вкусный субпродукт, плюс в том что ее не нужно ...
30.06.2018, 01:01
ihajse
Жареная куриная печень с горчицей и сметаной
Предлагаю вам приготовить нежную куриную печень со сметаной и горчиц ...
14.06.2015, 18:34
Rencha1