Котлеты из жёлтой чечевицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3145 раз
Котлеты из жёлтой чечевицы и жареной говяжьей печени - это вкусно, сытно и полезно. Котлеты дополнят прекрасно любой гарнир, а также, Вы можете подать котлеты, как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чечевица желтая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Мука Для панир.
- Масло растительное Для жарки
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Чечевицу промыть. Залить водой, посолить. Варить до готовности.
Шаг 2 из 10
Печень помыть. Убрать пленку и прожилки.
Шаг 3 из 10
Нарезать произвольно.
Шаг 4 из 10
Печень жарить на растительном масле несколько, минуты две.
Шаг 5 из 10
Жареную печень порезать как можно мальче.
Шаг 6 из 10
В миску выложить обжареный мелко нарезанный лук и натертую на крупной тёрке морковь; чечевицу и печень.
Шаг 7 из 10
Ингредиенты между собой перемешать, посолить.
Шаг 8 из 10
Сформировать небольшого размера котлету. Обвалять в муке.
Шаг 9 из 10
На растительном масле жарить котлеты с обеих сторон до красивого румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Я против гарнира! =) Только как самостоятельное блюдо! Это и вкусно, и полезно!
18 февраля 2021 11:46
Ответить
Благодарю))
18 февраля 2021 19:03
Ответить
Тамарочка, и правда очень сытные котлеты.
18 февраля 2021 19:04
Ответить
Вкусные и полезные котлетки!
17 февраля 2021 23:52
Ответить
Спасибо большое.
18 февраля 2021 06:30
Ответить
вкусные котлеты!
17 февраля 2021 21:55
Ответить
Спасибо.
17 февраля 2021 22:40
Ответить
Отличные котлетки!
17 февраля 2021 17:34
Ответить
Большое спасибо.
17 февраля 2021 17:46
Ответить
Овсяное печенье с черничным вареньем
Печенье из овсяных хлопьев с добавлением в тесто варенья из черники. ...
06.03.2014, 15:43
Oduvanchik
Заливной овсяный хлеб с овечьей брынзой
Этот хлебушек получается очень нежный и мягкий. Брынза делает его не ...
13.08.2014, 15:11
Oduvanchik
Булочки овсяные с клетчаткой
Полезные и вкусные булочки на которые можно положить сыр или подать ...
13.08.2014, 13:33
Oduvanchik
Булочки овсяные на сливочном масле
Вкусные овсяные булочки на сливочном масле. Прекрасно подходят для б ...
13.08.2014, 22:27
Oduvanchik
Диетический пирог с яблоками
Чтобы снизить калорийность выпечки, нужно убрать сахар или заменить ...
07.08.2014, 10:59
Тория
Овсяные оладьи с вареньем и сметаной
Полезные, вкусные и сытные оладушки.
21.05.2015, 08:25
Anna93
Овсяные хлебцы с грецкими орехами
Вкусные и полезные хлебцы из овсяных хлопьев н замену пшеничному хле ...
26.08.2014, 23:42
Oduvanchik
Овсяный блин с творогом
Из таких нелюбимых многими (особенно детками) и банальных продуктов ...
28.05.2015, 11:07
Anna93
Рыбные палочки из трески с геркулесом
Рыбные палочки с геркулесом могут стать любимым блюдом в вашей семье ...
18.03.2015, 16:20
bvlena
Овсяные тефтели
Эти тефтели не содержат в себе мяса, а значит подойдут в пост и веге ...
27.03.2016, 13:35
Домохозяйка