Котлеты на сметане «Стокгольмские»
Нежнейшие, благодаря сметане, котлетки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина и свинина 500 г.
- Сметана 5 ст.л. с горкой
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 100 г.
- Соль и приправы
- Масло растительное
- Вода 0,25 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Яйцо, сметану, воду и сухари соединяем и оставляем на 30 минут.
Шаг 2 из 4
Добавляем набухшие сухари к мясному фаршу, измельчаем лук, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 4
Жарим на растительном масле.
Готово!
Попробуйте, коллеги.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!