Кабачковые ленивые пирожки с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 8372 раз
фото рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачковые ленивые пирожки с мясным фаршем. тесто в этом рецепте на молодом кабачке, начинка из свино-говяжьем фарше. Очень быстрые в приготовлении и очень вкусные.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Фарш смешать с луком и чесноком на терку, посолить, поперчить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим тесто как на оладьи. На терку кабачок, добавить яйцо, влить молоко и высыпать муку с содой и солью по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 7

Количество муки не могу назвать точное количество, все готовьте на глаз. Может вы добавите больше кабачка и сочность кабачка играет роль. Одним словом - тесто нужно приготовить как на оладьи или по консистенции как густая сметана.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 7

Разогреть хорошо сковороду с растительным маслом, столовой ложкой выложить тесто, быстро выкладываем фарш.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 7

И так же быстро выложить еще тесто.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 7

Перевернуть пирожки и готовить еще до золотистой корочки. Потом огонь убавить и пару раз перевернув, готовить минут 10-15, можно под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №6
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые ленивые пирожки с фаршем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам