Котлеты с черемшой
Котлеты с черемшой получаются с интересным немного острым вкусом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 400г
- Черемша 1 пучок
- Лук репчатый 1шт
- Яйцо куриное 1шт
- Мука для обвалки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Черемшу помойте и мелко нарежьте.
Шаг 2 из 5
Лук так же мелко нарежьте.
Шаг 3 из 5
В миске смешайте: фарш, муку, яйцо, лук, черемшу, приправить солью и черным перцем и слепите котлетки.
Шаг 4 из 5
Обмакните котлеты в муку и жарьте до зажаренной корочки, потом переверните и накройте крышкой и тушите еще 4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!