Котлеты с оливками и базиликом
Котлеты с оливками и базиликом. Котлеты в Итальянском стиле. Я еще добавила чесночные стрелки, а репчатый лук заменила на лук-порей. Очень вкусные котлеты, даже в остывшем виде.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Базилик 12 лист
- Оливки зеленые 7-8 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Лук-порей 3 см.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш смешать с хлебной крошкой и луком.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать чеснок и листья базилика.
Шаг 3 из 6
Нарезать мелко оливки. Соль, перец.
Шаг 4 из 6
Ложку сметаны и перемешать до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Сформировать котлеты любой формы и жарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!