Свекольные оладьи с перловкой и сардинами
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами. Сардины, в оладьи не добавляются, а подаются с ними. Это отличное сочетание. А сами оладьи можно готовить с остатками перловой каши с сыром на ваш выбор.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа перловая 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр бри 30 г
- Свекла 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Консервированные сардины для подачи
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
У пеня перловая каша без масла, без ничего, только соль. В перечне ингредиентов указа 1 стакан уже готовой крупы. Сварите свеклу, остудите и очистите. Сыр у меня - бри. Яйцо взбитое - остатки после смазки булочек. Все в дело.
Шаг 2 из 10
Нарежьте крупно свеклу, сыр порвите на более мелкие кусочки, чеснок почистите и соедините все ингредиенты в блендере.
Шаг 3 из 10
перебейте до однородной массы.
Шаг 4 из 10
добавьте ложку с верхом муку, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 10
Перемешайте. Я солила ароматной солью.
Шаг 6 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и разложите ложкой свекольное тесто.
Шаг 7 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 8 из 10
Вскройте любые рыбные консервы в масле.
Шаг 9 из 10
И подавайте с оладьи с консервами и соленым огурцом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!