Говядина в горшочках под соусом.
Очень люблю рецепты, когда почти ничего делать особо и не приходится. Блюдо готовится само в духовке или на плите, но иногда теряешься как и что следует сделать, чтоб вышло вкусно. Вот ответ.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Сметана 15% жирности 4 ст. л.
- Соус томатный 4 ст. л.
- Специи для мяса по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Говяжий ошеек нарезать на кубики.
Шаг 2 из 6
К мясу добавить нарезанный полукольцами лук и специи.
Шаг 3 из 6
Переложите мясо в горшочек.
Шаг 4 из 6
Смешайте томат или томатный соус ( у меня томатный сок) со сметаной. Если берете томатный соус, то разбавьте его 1 стаканом воды. Перемешайте.
Шаг 5 из 6
Залейте мясо соусом. Закройте крышку горшочка и поставьте его в горячую духовку. Пусть тушится около 1 часа при 200 градусах.
Готово!
Подайте к столу мясо под соусом с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!