Бифстроганов

Понравился 1 повару Просмотрен 9942 раз
фото рецепта: Бифстроганов
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Мясо мякоть, нарезать на стейки и отбить молоточком.

Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №1
Шаг 2 из 4

Отбитое мясо нарезать на длинные полосочки вдоль, выкласть на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и дать выпарится лишней жидкости.

Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №2
Шаг 3 из 4

Добавляем порезанный лук, солим и перчим, обжариваем, вливаем сливки и добавляем масло, протушиваем 3-4 минутки, добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще 3 минутки.Отключаем огонь и добавляем зелени.

Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №3
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Бифстроганов шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю бифстроганов, а у тебя со сливками, шикарно! love
6 апреля 2013 09:29
Похожие рецепты по ингредиентам