Бифстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 10881 раз

Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
Ингредиенты
- Говядина 450 г
- Лук 1 шт
- Зелень по вкусу
- Сливки 10% 1 ст.
- Соль и перец по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо мякоть, нарезать на стейки и отбить молоточком.

Шаг 2 из 4
Отбитое мясо нарезать на длинные полосочки вдоль, выкласть на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и дать выпарится лишней жидкости.

Шаг 3 из 4
Добавляем порезанный лук, солим и перчим, обжариваем, вливаем сливки и добавляем масло, протушиваем 3-4 минутки, добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще 3 минутки.Отключаем огонь и добавляем зелени.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю бифстроганов, а у тебя со сливками, шикарно! 

6 апреля 2013 09:29
Ответить
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
ihajse
Драники семейные
Драники - исконно белорусское блюдо, которое любят многие. Давайте н ...
02.01.2017, 18:04
Zoya7
Картофельное пюре на сливочном масле
Картофельное пюре на сливочном масле всегда получается очень вкусное ...
07.12.2020, 22:18
uliay
Испанская тортилья
Испанская тортилья напоминаем омлет из картофеля и яиц. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Картофель по - домашнему с луком и колбасой
Картофель по - домашнему с луком и колбасой. Предлагаю на обед или у ...
08.10.2020, 10:41
ihajse
Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке - это вкуснейшее блюдо. Сегодня хочу ...
02.08.2020, 11:08
тамара агапитова
Драники
Драники - это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху п ...
08.02.2018, 17:34
Marina30
Картофель фри с ароматной солью
Картофель фри с ароматной солью, помидором черри, красным луком и сы ...
26.03.2019, 20:41
lorik26
Салат с опятами и солеными огурцами
Сытный салат с опятами, отварным картофелем и солеными огурцами. Зап ...
09.05.2016, 00:57
OdryParker
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила