Баранина с овощами
Предлагаю вам один из самых вкусных рецептов приготовления бараньих ребрышек. Готовя их сразу вместе с овощами, можно не добавлять к ним никакой гарнир. Это будет полноценное второе блюдо. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Баранина 800 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Брокколи 300 гр
- Вода 300 мл
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Баранину порубите на кусочки и обжарьте до золотистого цвета на ильном огне.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте лук и морковь. Обжарьте все вместе 3-5 минут. Подлейте немного воды и тушите под крышкой 1,5 часа.
Шаг 3 из 5
Добавьте нарезанные помидоры и брокколи. Подсолите и добавьте специи.
Шаг 4 из 5
Потушите еще минут 15-20 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!