Мясо тушеное с луком и салом
Вкусное и ароматное тушеное мясо с соевым соусом и зеленью, салом и репчатым луком.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина мягкая 175 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сало свиное 75 г
- Орегано 1 ч.л.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Приправа овощная 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Говядину нарезаем небольшими кусочками, чтобы удобно было кушать.
Шаг 2 из 7
Сало нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 3 из 7
В казанке нагреваем свиное сало пока оно слегка не растает.
Шаг 4 из 7
Добавляем травы, соль и перец, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к салу когда то слегка растает.
Шаг 6 из 7
Жарим лук до мягкости после чего добавляем мясо и перемешиваем. Добавляем приправу и жарим до полу готовности мяса. Дальше вливаем 75 мл воды и соевый соус. Тушим пока не останется немного соуса.
Готово!
Готовое мясо подаем отдельно или добавляем в пюре, макароны или гречку. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!