Филе индейки под яблочно-сырной корочкой
Филе индейки под яблочно-сырной корочкой. Это отличное блюдо на каждый день, для романтического ужина или для праздничного стола. Подкупает простота в приготовлении, а на выходе очень сочное и вкусное мясо.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 400 г
- Яблоко 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 30 г
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 10
Нарежьте филе индейки на ломтики толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 10
Посолите и поперчите с двух сторон.
Шаг 3 из 10
И быстро обжарьте с двух сторон до светлого состояния
Шаг 4 из 10
Секунд 30 каждую сторону.
Шаг 5 из 10
Переложите в форму для запекания.
Шаг 6 из 10
Натрите яблоко со сметаной и тщательно перемешайте с щепоткой соли.
Шаг 7 из 10
Яблочную смесь разложите на филе индейки.
Шаг 8 из 10
Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 9 из 10
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!