Свинина запеченная в рукаве
Нежное, томлёное мясо готовим тогда, когда у нас много работы по дому. Подготовка займёт совсем мало времени, останется отправить свинину в духовку. Через определённое время прорезаем пакет и слегка зарумяниваем мясо. По кухне разнесётся невероятный запах! Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Специи для свинины по вкусу
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
- Сок лимонный 0,5 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится свинина с небольшим жирком.Нарезаем свинину на кусочки по размеру, как для шашлыка.
Шаг 2 из 6
Лука для этого блюда нужно много. Чистим его и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем мясо с луком.
Шаг 4 из 6
Добавляем специи, если нужно соль и перец, но осторожно, в состав специй входит и то, и другое. Также добавляем сок половины лимона. Начинаем перемешивать мясо с луком. Закрываем мясо плёнкой и отправляем его в холодильник на 2 часа мариноваться.
Шаг 5 из 6
Перекладываем мясо в пакет для запекания и отправляем в разогретую духовку. Температура запекания 170-180* 1 час 15 минут, затем прорезать пакет, чтобы мясо слегка зарумянилось. Следите, чтобы не пригорел лук.
Готово!
Мясо с луком готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!