Свинина запеченная в рукаве шпигованная морковью и чесноком
Что может быть вкусней и сытней запеченного мяса со специями. Сегодня я предлагаю запечь свинину шпигованную чесноком и морковью. Этот рецепт идеальный вариант блюда для сытного обеда.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Приправа для мяса 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем мякоть свинины. Моем, лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 7
Чистим морковь и чеснок.
Шаг 3 из 7
Морковь режем брусочками, чеснок вдоль на пополам.
Шаг 4 из 7
Теперь берем специи: соль, приправу к мясу, красный молотый перец, паприку.
Шаг 5 из 7
Берем мясо, делаем в нем надрезы и шпигуем морковью и чесноком.
Шаг 6 из 7
Натираем мясо специями. Кладем мясо в пакет для запекания и отправляем в духовку на 60 минут при температуре 220 градусов.
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!