Свинина в остром соусе
Свинина в остром соусе – блюдо, которое по достоинству оценят любители острых яств. Оно вкусное, сочное и ароматное. Это блюдо преобразит ваше повседневное меню, внеся ярких красок в привычный рацион. Рецепт совершенно не сложный и уже через час блюдо готово
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Горчица 1 ч. л.
- Соус чили 5 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Сметана 200 г
- Горчица 1 ч. л.
- Соль по вкус
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления мяса нам понадобятся острый перец чили и горчица.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем пластинами.
Шаг 3 из 9
Мясо смазываем смесью соуса чили и горчицы.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Добавляем лук к мясу и оставляем на 2 часа, чтобы мясо и лук замариновалось.
Шаг 6 из 9
Затем мясо заливаем водой, чтобы она была на уровне мяса. Тушим до мягкости мяса. Солим.
Шаг 7 из 9
Муку перемешиваем со сметаной и выливаем к мясу. Даём закипеть и варим вместе минут 5.
Шаг 8 из 9
Мясо готово! Подавать его можно с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!