Рулетики из свинины с сыром Дор Блю и черносливом
Рулетики из свинины с начинкой — один из вариантов: просто и аппетитно. Внутри сочных мясных рулетиков сюрприз-начинка. Вариантов приготовления очень много. Предлагаю свой вариант рецепта рулетики с сыром, черносливом и маринованным огурчиком.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Сыр Дор Блю 100 гр.
- Чернослив по вкусу
- Огурец маринованный по вкусу
- Смесь специй
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину отбиваем в тонкие пластины
Шаг 2 из 9
Приправляем мясо специями и оставляем на 20 минут мариноваться
Шаг 3 из 9
Нарезаем сыр, маринованный огурчик и чернослив.
Шаг 4 из 9
Выкладываем начинку на отбитое тонко мясо. Сворачиваем в рулетик.
Шаг 5 из 9
Панируем рулетики в сухарях и яйце
Шаг 6 из 9
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки по пару минут
Шаг 7 из 9
Перекладываем в огнеупорную форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретый духовой шкаф при конвекции 170 градусов на 30-40 минут.
Шаг 8 из 9
Готовые ароматные и очень аппетитные рулетики!
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!