Жаренная грудинка
Сочные, вкусные и аппетитные кусочки свиной грудинки хорошо обжаренные до золотистой корочки хорошо подавать с молодым картофелем и свежими овощами. Хрустящая корочка и сочное мясо внутри предлагаю приготовить на обед или сытный не поздний ужин.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700 гр.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Разрезаем грудинку на порции и посыпаем специями и приправами. Втираем приправы в грудинку
Шаг 2 из 6
Маринуем пару часов.
Шаг 3 из 6
Выкладываем маринованные кусочки грудинки в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны
Шаг 4 из 6
Затем переворачиваем и дарим с другой стороны до готовности. Обжаренную грудинку накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Готовая обжаренная грудинку.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!