Свинина по-венгерски в мультиварке
Свинина, приготовленная в мультиварке по-венгерски - вкуснейшее блюдо для вашего стола. Подать такую свинину можно с любым гарниром: макаронами, картофельным пюре, любыми кашами. Попробуйте, это очень вкусно!
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса 1 ч.л.
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 200 мл
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Мякоть свинины порезать средними кусками.
Шаг 2 из 10
В мультиварку влить растительное масло, выставить программу "Жарка" на 20 минут. Выложить мясо, порезанный кусочками лук и крупно порезанную морковь.
Шаг 3 из 10
Мясо посолить, поперчить, посыпать специями.
Шаг 4 из 10
Обжаривать мясо, помешивая, до сигнала.
Шаг 5 из 10
К томатной пасте добавить мед.
Шаг 6 из 10
Влить 100 мл горячей воды, тщательно все перемешать до однородности.
Шаг 7 из 10
Вылить соус в чашу мультиварки, добавить паприку, порезанный мелко чеснок, лавровый лист, соль, влить оставшуюся воду. Включить программу "Тушение" на 40 минут.
Шаг 8 из 10
Через 20 минут готовки добавить к мясу порезанный крупными кусками болгарский перец и лимонный сок.
Шаг 9 из 10
Продолжать тушение еще 20 минут - до сигнала. Свинина по-венгерски готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!