Тефтели тушеные с грибами
Приготовить тефтели, тушеные с грибами, не составит никакого труда. Заранее подготовьте мясной фарш и отварите рис. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы, например, лесные отварные. Попробуйте и вы!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр
- Рис отварной 150 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Шампиньоны 150 гр
- Лук белый 1 шт
- Сливки 20% 150 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В чаше соедините фарш и рис.
Шаг 2 из 8
Добавьте яйцо, соль и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 8
Скатайте шарики и обжарьте со всех сторон.
Шаг 4 из 8
Лук и грибы нарежьте.
Шаг 5 из 8
Добавьте грибы и лук в сковороду .
Шаг 6 из 8
Готовьте под крышкой минут 15-20, на небольшом огне. Подлейте немного воды.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления влейте немного сливок.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!