Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог без глютена на завтрак из яиц со шпинатом (свежим или замороженным) и двумя видами сыра, будет отличным началом дня.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 150 мл.
- Сыр фета 20 г
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Сыр твердый 20 г
- Шпинат 2 кустика
- Вешенки 1 кустик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Разогрейте ложку растительного и сливочного масла и жарьте вешенки минут пять-семь.
Шаг 2 из 7
Перемешайте яйца с молоком, сыром фета и сметаной с горчицей. Поперчите. Я сметану перемешала с горчицей и потом только добавила к яйцам.
Шаг 3 из 7
Уберите сковороду с огня, разложите листья шпината.
Шаг 4 из 7
Залейте яичной смесью, верните на малый огонь, закройте крышкой и доведите до готовности.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления посыпьте твердым сыром на мелкой терке.
Шаг 6 из 7
Сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!