Отбивные на гриле
Простой и быстрый рецепт для отбивных на гриле. Все, что от вас потребуется - это смазать мясо гранатовым соусом наршараб, соусом *Табаско*, специями для мяса, солью и перцем. Все очень просто и вкусно!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Соус гранатовый наршараб 2-3 ст. л.
- Табаско 5-6 капель
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, вам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Мясо нарезаем пластами поперёк волокон и слегка отбиваем.
Шаг 3 из 8
В мисочке смешиваем 2 вида соусов и специи для мяса.
Шаг 4 из 8
Мясо смазываем соусами со специями.
Шаг 5 из 8
Затягиваем миску пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Шаг 6 из 8
Сковороду гриль слегка смазываем растительным маслом, разогреваем. Жарить отбивные по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 7 из 8
Отбивные готовы! Подаём с овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!